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珠海获称“中国海鲈预制菜之都”

珠海获称“中国海鲈预制菜之都”

广州日报讯 (全媒体记者陈治家 通讯员梁少冰、周俭民)近日,经专家评审一致通过,珠海被授予“中国海鲈预制菜之都”称号。这是继“中国海鲈之都”后,珠海白蕉海鲈产业再度斩获一项国家级荣誉。

斗门区农业农村局相关负责人表示,接下来将打出“丰收节经济”的“组合拳”,加强海鲈文化、海鲈预制菜品牌宣传,加强与市内外、省内外等上下游产业龙头企业、合作社,以及高等院校、研究所的产学研结合,通过产业合作与技术联盟,围绕海鲈预制菜产业发展的关键技术继续加强技术创新研发。要探索推广可复制的预制菜标准化、规模化、产业链健康配套技术,实现渔业与自然生态环境的和谐持续发展。同时,还要充分发挥“互联网+”作用,线上线下联合推广,拓宽销售渠道。加快推进省级预制菜产业园建设,进一步延长上下游产业链,增加产品附加值,促进海鲈预制菜产业的高质量发展。

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