导语:福建一家人去北京旅游,吃了四道京城菜,结账时反复确认价格
对于首次来北京旅游的游客来说,升国旗、故宫、天坛是必去的三个景点。福建林先生带着老婆和孩子去了一次北京。北京的景点和美食为他们留下了深刻的印象。
第一天早早地就去看升国旗,参加升旗仪式可以感受到中国的国家氛围和庄严肃穆的氛围。升旗仪式时间一般是在早上5点到8点之间,具体时间根据季节和天气情况而定。林先生根据大家的建议,提前一个小时到达了,并尽可能站在离旗杆近的位置,方便更好地观看到升旗仪式。
接着又去了故宫和天坛,故宫又称为紫禁城,是明、清两代皇帝的宫殿,也是中国古代宫廷建筑的代表之一。故宫占地面积广,建筑群体大,是中国古代宫廷建筑艺术的杰作之一。游览故宫可以欣赏到许多古代文化艺术品,如瓷器、字画、玉器等。林先生提前预订了门票,避免了排队等候的时间。天坛是中国古代皇帝祭天的地方,位于北京的南部,是中国古代建筑艺术的杰作之一。天坛占地面积广,建筑群体大,有许多精美的建筑和雕塑,如圜丘坛、皇穹宇、祈年殿等。在天坛他们感受到了中国古代文化的博大精深和宗教信仰的深厚历史渊源。
林先生想吃几道接地气的北京菜,晚上的时候找了一家馆子,让服务员推荐了四道店里必吃的菜,林先生一家人吃完对这些菜品赞不绝口,结账的时候对于价格也是深表怀疑。
第一道菜 烙饼卷带鱼
北京菜烙饼卷带鱼是一道传统的北京小吃,在北京可以很容易地找到。它的特点在于烙饼酥脆可口、带鱼香味浓郁,再搭配上各种蔬菜和调料,形成了独特的口感和味道。在烙饼和卷带鱼的基础上,再加上各种蔬菜和调料,比如黄瓜,就可以制作出美味的北京菜烙饼卷带鱼。
第二道菜 北京烤鸭
北京烤鸭是中国传统的名菜之一,也是北京的特色美食之一。它的口味特点是皮脆、肉嫩、香味浓郁、色泽红亮。制作时,先将鸭子去内脏和毛,然后用特制调料腌制数小时,再挂在炉子上慢火烤制,烤至外皮金黄脆、肉质鲜嫩多汁。吃时要将鸭肉切成片,蘸上甜面酱、葱丝等调料,配上薄饼或花卷一起食用。北京烤鸭的外形特点是金黄色的鸭皮,鸭皮上有很多细小的鸭油孔,这些孔让鸭皮更加酥脆可口,也让烤鸭更加美味。
第三道菜 干炸丸子
北京人对于干炸丸子应该是从小吃到大的,对于林先生来说,这家店里的干炸丸子,咬上一口挺酥脆的,还配有椒盐,甜酱的蘸料,外皮一碰就破,里边的肉丸子很香,让人觉得不是在吃肉,但是还能吃到肉香。
第四道菜 炸灌肠
没有吃过的人认为只要是灌肠一类的东西都有些不好的味道,北京炸灌肠其实是用淀粉做的,炸灌肠是一道传统的北京小吃,也是北京城市文化的代表之一。它的口味特点是外酥内嫩,蘸上蒜汁,口感极佳,深受广大食客的喜爱。
林先生对于服务员推荐的这四道菜非常得满意,由于自己点菜的时候不知道怎么选,所以对价格也没有过多的关注,结账的时候他看着账单,烤鸭208元,炸灌肠18元,干炸丸子68元,烙饼卷带鱼89元,不过林先生点的烤鸭是半只,半只价格才88元,林先生觉得一家人吃了这么正宗的一顿饭,价格还不到三百块钱,对着账单确实不敢相信。
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